スペシャルフレンチ会合にて。

先日は、とても美味しいフレンチのお店に連れて行っていただきました。
イベリコ豚料理に関してはとても定評があるお店です。
その会合も素晴らしいメンバーでしたが、
そのお店の料理にもとても感動しました。
あまりのおいしさに写真を撮るのを忘れていましたので、
思いだしてから慌てて撮ったものだけを掲載します。。
$井後史子オフィシャルブログ
フォアグラです。とても柔らかかったです(笑)
口の中でとろける食感は今でも忘れられないです。。。
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タスマニア産の本マスです。
プリプリでおいしかったですー。
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これは、タケノコなのです。
タケノコだけでメインの料理になるとは(驚)
とても感動的でした。
後も。。。。たくさん料理があったのですが、
お酒タイムになったので、、、飲み&飲みへと・・・・。
とても楽しい会合でしたので、
気づくと日付が変わっていました・・・。
素晴らしい料理もさることながら、
会をセッテイングしてくださった事がとても嬉しい一日でした。
お店にはまた、美味しい料理を食べに行きたいと思います。
ちなみに、そのおいしい料理店は
「Restaurant M 」
http://www.restaurantm.jp
東京の市ヶ谷にありますので、お近くにお越しの際には是非。
とてもオススメです!
ランチもやっているそうですよ!

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